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在饭店有些东西最好你别吃

来源: 新华网
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在饭店有些东西最好你别吃 食品曝光 污染
图解:1、椒盐富贵虾 我知道我门舟山很多人喜欢吃这道菜,这菜本身没什么问题,问题就在炸虾的那个油。我们知道油炸过东西以后颜色马上就会发黑,并且很多原料上面的东西会炸下来形成积淀。根据研究一锅油最多只能炸3次,再炸就会有治病物质的产生。但是在饭店炸3次就把一锅油到掉那是不可能的。我们会有专门的一个 桶专门放这些油,如果可以的话炸个50次是没问题的。炸到最后那油就跟地沟水一样的黑,下面是厚厚的一层沉积物。而且这油基本上是什么都炸,炸完虾或许下面是炸青蛙,龙虾,鱼,等等。你们吃着还很香,那是因为越脏的油越香!鉴别的方法么是好油炸出来的壳比较白,虾腹部很干净没有黑黑的杂质,反之就是你”中奖“了
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